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Toast au fromage blanc

à déguster à l'apéritif ou avec une salade pour le soir 500 g de fromage blanc 1 oeuf 1 gobelet de farine sel et poivre 150 g de lardons ou dés de jambon tranches de pain de mie du comté Mettre tous les ingrédients (sauf le comté) dans le bol et mixer...

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12 août 2008

Rillette de thon (autre recette)

125 g de thon au naturel 1 petit suisse 1/2 jus de citron 1/2 échalotes 1/2 c.c. de moutarde persil, sel, poivre, câpres (facultatif) Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec / vit 6 a déguster sur des toasts ou en pique-nique en sandw...

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12 août 2008

Cancoillotte

250 g de metton 1 gousse d'ail 2 gobelets d'eau 2 gobelets de lait ou vin blanc 1/2 c.c. de sel beurre Mettre le metton dans le bol et la gousse d'ail mixer 10 sec / vit 8 Ajouter les liquides et programmer 15 min / 90 ° / vit 2 Ajouter un morceau de...

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9 août 2008

filet de poissons, sauce tomate et haricots vert

600 g de filets de poisson (au choix saumon, cabillaud,..) 1/2 citron 3 c.s. d'aneth sel, poivre 300 g de haricots verts surgelés 2 tomates 30 g de beurre 1 c.s. de maïzena 100 g de vin blanc 100 g d'eau 100 g de crème ou 1 yaourt nature (plus léger !!!)...

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8 août 2008

Sablés à la pâte à tartiner

75 g de beurre 40 g de sucre 1 oeuf 190 g de farine 20 g d'amandes en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150 g de pâte à tartiner Mettre dans le bol les amandes, le beurre et les sucres mixer 1 min / 37 ° / vit 2 Ajouter le reste des ingrédients...

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8 août 2008

Gelée de fruits rouge

Me voici dans les confitures, notamment dans la gelée de framboise. voici ma préparation : 500 g de jus de framboises (obtenu avec un extracteur ) 500 g de sucre à confiture Dans le bol mettre le jus et le sucre mélanger 10 sec / vit 1 cuire 13 min /...

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7 août 2008

Meringues inratable !

il vous faut le même poids de blancs d'oeufs que du sucre en poudre et du sucre glace, ex. 150 g de blancs, 150 g de sucre en poudre et 150 g de sucre glace. Mette le fouet dans le bol et y verser les blancs avec la moitié du sucre en poudre mélanger...

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5 août 2008

Sauce vinaigrette

1 oeuf 40 g de moutarde 100 g de vinaigre 250 g d'huile sel, poivre 1 c.s. d'eau Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 sec / vit 5 Verser dans un shaker et conserver au frais. Avec cette recette vous faites environ 1/2 litre de sauce !

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5 août 2008

Gâteau au yaourt

1 yaourt aux fruits 3 oeufs 175 g de sucre en poudre 55 g huile 200 g de farine 1 sachet de levure chimique Mettre dans le bol et mixer 20 sec / vit 5 Verser dans un moule à gâteau et cuire 35 à 40 min four 190 ° ou th. 6

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3 août 2008

Glace à la fraise

coucou Chantal, voici la recette que tu m'as demandé, la glaçe à la fraise. 500 g de fraises 2 blancs d'oeufs 250g de crème fraîche liquide 150 g de sucre en poudre A préparer la veille ! Mettre les fraises et le sucre dans le bol et mixer 30 sec / vit...

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