Sauce aux herbes

2 gobelets de lait

2 c.s. de crème

des herbes menthe, persil, cerfeuille, coriandre, ... environ 30 g  en tout

2 c.c. bombées de maïzena

1/2 c.c. de sel

poivre

• Mettre tous les ingrédients dans le bol et chauffer 5 min / 90 ° / vit 4