16 août 2008
Terrine de poisson
400 de poisson cuit (un reste de poisson + 1 boîte de thon )
4 oeufs
1 petite brique de crème (20 cl.)
2 c.s. de concentré de tomate
sel poivre, citron, ...
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 sec / vit 4 pour une terrine avec des petits morceaux ou mixer à nouveau 15 sec /vit 8 pour ne pas avoir de morceaux.
- Mettre dans un moule à cake et cuire dans un four 45 min th 180 °
- Attendre complet refroidissement et mettre au réfrigérateur quelques heures avant dégustation.
Publicité
Commentaires