Gâteau aux pommes râpées

recette de Christine B.

6 pommes

250 g de farine

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique

100 g de beurre ramolli

150 g de sucre cassonade

• Allumer le four th. 7 ou 210 °
• Mixer dans le bol les pommes coupées en quatre  5 sec / vit 4. Réserver.
• Mettre dans le bol la farine, les sucres, la levure et le beurre mixer 3 pulsions turbo (la pâte est granuleuse.)
• Répartissez la moitié de la pâte au fond d'une tourtière beurrée, recouvir des pommes mixées et terminer par le reste de pâte.
• Cuire 35 min. Servir tiède ou froid