750 grammes
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9 janvier 2009

Tarte aux fromages et tomates cerise

125 g de mozzarelle

125 g de brousse fraîche

20 g de moutarde

250 g de tomates cerises

1 pâte feuilletée

  • étaler la pâte dans un moule à tarte beurré.
  • Mettre dans le bol tous les ingrédients sauf les tomates et mixer 10 sec / vit 5
  • Verser cette préparation sur la pâte et répartire les tomates sur la surface.
  • Déposer ensuite des lanière de restant de pâte pour la décoration et cuire 30 à 35 min au four préalablement chauffé à 210 ° th 7
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