9 janvier 2009
Tarte aux fromages et tomates cerise
125 g de mozzarelle
125 g de brousse fraîche
20 g de moutarde
250 g de tomates cerises
1 pâte feuilletée
- étaler la pâte dans un moule à tarte beurré.
- Mettre dans le bol tous les ingrédients sauf les tomates et mixer 10 sec / vit 5
- Verser cette préparation sur la pâte et répartire les tomates sur la surface.
- Déposer ensuite des lanière de restant de pâte pour la décoration et cuire 30 à 35 min au four préalablement chauffé à 210 ° th 7
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