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10 avril 2010

Cake à la banane et pépites de chocolat

90 g de beurre
150 g de sucre
2 oeufs
80 g de lait
180 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 bananes
100 g de pépites de chocolat

  • Préchauffer le four à 180 °
  • Dans le bol, mettre les oeufs, le sucre et le beurre mixer 2 min / vit 5
  • Ajouter le lait mixer à nouveau 2 min / vit 5
  • Ajouter la farine et la levure, mélanger 2 min / vit 5 en ajoutant les bananes coupées en morceaux dans le bol 20sec avant la fin de la préparation ( vous pouvez garder des rondelles pour déco pour le fond du moule )
  • Mettre les pépites à la sonnerie et mélanger 20 sec / sens inverse / vit 3
  • Verser dans un moule et cuire 45 min
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