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23 février 2011

Cake au chocolat noir

me revoici !!!

une autre recette de gâteau au chocolat façon gâteau au yaourt.

1 oeuf
90 g de sucre en poudre
1 yaourt nature
100 g de farine
1 sachet de levure
3 c.s. d'huile
100 g de chocolat noir

  • Préchauffer le four à 180 °
  • Dans le bol fondre le chocolat avec 2 c.s. d'eau 5 min / 50 ° / vit 3 réserver
  • Mettre le fouet dans le bol et ajouter l'oeuf et sucre chauffer 15 min / 37 ° / vit 3
  • Ajouter le yaourt, la farine et la levure mélanger 2 min / vit 3
  • Ajouter l'huile et le chocolat fondu et mélanger 2 min / vit 3
  • verser dans un moule à cake et cuire 30 min en vérifiant la cuisson ( il doit rester fondant à l'intérieur)


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