23 février 2011
Cake au chocolat noir
me revoici !!!
une autre recette de gâteau au chocolat façon gâteau au yaourt.
1 oeuf
90 g de sucre en poudre
1 yaourt nature
100 g de farine
1 sachet de levure
3 c.s. d'huile
100 g de chocolat noir
- Préchauffer le four à 180 °
- Dans le bol fondre le chocolat avec 2 c.s. d'eau 5 min / 50 ° / vit 3 réserver
- Mettre le fouet dans le bol et ajouter l'oeuf et sucre chauffer 15 min / 37 ° / vit 3
- Ajouter le yaourt, la farine et la levure mélanger 2 min / vit 3
- Ajouter l'huile et le chocolat fondu et mélanger 2 min / vit 3
- verser dans un moule à cake et cuire 30 min en vérifiant la cuisson ( il doit rester fondant à l'intérieur)
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