31 août 2008
crème patissière aux fruits
le jus d'une boîte de fruits au sirop
3 oeufs entiers
du lait
40 g de farine
60 g de sucre semoule
- Mettre la balance, ajouter le jus de fruits au sirop et compléter avec le lait jusqu'à 500 g.
- Ajouter le reste des ingrédients et régler 7 min / 90 ° / vit 4
- A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 sec / vit 9
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