8 mars 2009
Gâteau noix chocolat
4 oeufs
220 g de sucre en poudre
280 g de farine
100 g de noix hachées
100 g de chocolat noir
100 gde raisins secs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
- Mixer le chocolat 7 sec / vit 7, réserver
- Dans le bol mettre les oeufs et le sucre mélanger 30 sec / vit 4 avec le fouet
- Enlever le fouet et ajouter la farine, les noix, le chocolat, le sucre vanillé, les raisins secs et la levure mélanger 1 min / sens inverse / vit 3
- Verser dans un grand plat rectangulaire bien beurré et cuire 30 min à 180 ° th 6
- A la sortie du four découper le gâteau en forme de petits rectangles et les conservez dans une boîte en fer.
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