25 octobre 2009
Crème danette choco
une recette que j'ai découvert sur internet
essayé et adapté !
500 g de lait
20 g de maïzena
2 jaunes d'oeufs
200 g de chocolat noir
40 g de sucre
2 c.s. de crème fraîche
- Dans le bol mettre le lait, sucre, maïzena et jaunes d'oeufs mélanger 6 sec / vit 4
- Faire chauffer 10 min / 90 ° / vit 3
- Quand cela commence à chauffer vers 50 ° ajouter le chocolat en morceaux par le trou du couvercle.
- A la sonnerie ajouter la crème et mixer 10 sec / vit 4
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