18 juillet 2008
Crème dessert au chocolat
500 g de lait
250 g de chocolat
25 g de sucre
1 c soupe de sucre vanillé
1 c café de maïzena
2 oeufs
50 g de crème liquide
- Miser le chocolat 15 sec / vit 8.
- Mettre le fouet. Ajouter le lait, les sucres, la maïzena et les oeufs mélanger 12 min / 90 ° / vit 4
- Ajouter la crème et mixer 10 sec / vit 4
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