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tarte sucrée à la courgette

voici le temps des courgettes qui envahissent nos jardins... 1 pâte brisée 300 g de courgettes 3 oeufs 120 g de sucre 100 g de farine 20 g de rhum Mettre 500 g d'eau dans le bol, découper les courgettes en morceaux et les déposer dans le panier de cuisson...

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7 février 2012

sablé amandes

1 pâte sablé 80 g de beurre 50 g de miel 65 g de sucre 150 g d'amandes Dans le bol mettre tous les ingrédients et mélanger 2 min / 80 ° / sens inverse / vit 3 pendant ce temps, étendre la pâte et verser la préparation. Cuire au four 20 min 180 °

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4 janvier 2012

Streusels

pour 2 tartes 250 g de lait 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 70 g de sucre en poudre 1 c.c. de sucre vanillé 80 g de beurre mou 1 oeufs 4/5 pommes pour le streusels : 200 g de beurre 125 g de sucre 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle 250...

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28 septembre 2009

Flan pâtissier

voici une très bonne recette de tarte au flan de ma belle-soeur Rachelsi vous aussi vous avez des bonnes recettes vous pouvez les publier ou me les faire parvenir 1 pâte brisée thermomix3 oeufs150 g de sucre70 g de maïzena2 c.c. de vanille liquide ou...

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18 juillet 2009

Pâte sablée

ceci est ma recette de pâte sablée 250 g de farine125 g de beurre en morceaux50 g de sucre1 oeuf1 pincée de sel Dans le bol mettre la farine, le beurre, le sel et le sucre donner 2 pulsion turbo Programmer 20 sec / vit 4 et ajouter l'oeuf par le trou...

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7 janvier 2009

Galette des Rois

2 pâte feuilletées réalisée au Thermomix 250 g de lait 100 g de poudre d'amande 3 oeufs 25 g de maïzena 100 g de beurre mou 150 g de sucre Faire la crème pâtissière, dans le bol mettre le lait, 1 oeuf, 75 g de sucre et la maïzena et régler 6 min / 90...

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7 janvier 2009

Galette des Rois Franc-Comtoise

250g de lait 80 g de beurre 3 c.s. de sucre en poudre 4 c.s. de fleurs d'oranger ou autre parfum 4 oeufs 130 g de farine 1 pincée de sel Metre dans le bol le lait, le beurre, le sucre, l'eau de fleur d'oranger et le sel programmer 5 min / 100 ° / vit...

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14 septembre 2008

Tarte Tatin

100 g de sucre en poudre 50 g de beurre coupé en petits morceaux 5 belles pommes épluchées et coupées en quatre pour la pâte 130 g de beurre mou 270 g de farine 1 oeuf 50 g d'eau Préchauffer le four à 180 ° th 6 Commencer parla pâte: mettre tous les ingrédients...

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31 août 2008

Clafoutis aux fruits

500 g de fruits au sirop 4 oeufs 70 g de sucre semoule 1 pincée de sel 100 g de farine 300 g de lait Bien beurrer et fariner un moule à gratin, y verser les fruits au sirop égouttés ( le jus servira pour la crème, la recette est sur le site ) Mettre dans...

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