Articles populaires – lethermomixetmoi

mousse aux fraises

500 g de fraises + 100 g pour la déco300 g de fromage blanc40 g de sucre glace2 g d'agar-agar ( gélifiant naturel que l'on trouve en magasin bio présenté en sachet comme de la levure) Dans le bol mixer 500 de fraises 10 sec / vit 6 cuire 5 min / 100 °...

Posté par fabienne B à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2009

Glace menthe-chocolat

recette du site Vorwerk. ( pas encore testé) 180 g de sirop de menthe70 g de sucre300 g de crème300 g de lait1 oeuf70 g de chocolat Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans le bol et mixer 30 sec / vit 4 mettre la préparation dans des bacs à...

Posté par fabienne B à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2009

Cake aux olives et au romarin

3 oeufs150 g de farine1 gobelet d'huile olive1 gobelet de lait1 sachet de levure chimique80 g d'olive dénoyautées200 g de jambon100 g de comté2 pincées de poivre1 pincée de sel1 c.c. de romarin Préchauffer le four à 180 ° Découper le jambon en gros morceau...

Posté par fabienne B à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2009

Gâteau léger aux poires

4 poires120 g de farine80 g de sucre125 g de fromage blanc à 20 %3 oeufs1 sachet de levure chimique Séparer les blancs d'oeufs des jaunes Mettre le fouet verser les blancs et les monter en neige 5 min / 37 ° / vit 3.5 en enlevant le gobelet réserver et...

Posté par fabienne B à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2009

Tapenade

200 g d'olive noires dénoyautées100 g de câpres100 g de filets d'anchois10 c.s d'huile olive1 gousse d'ail2 pincées de feuilles de thym1 c.s. de cognacjus 1/2 citron1 pincée de poivre Rincer les anchois à l'eau pour enlever l'excès de sel, peler la gousse...

Posté par fabienne B à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2009

Meringues

Voici une autre recette de meringue qui va vous faire de superbe meringues blancs d'oeufssucre glace Peser vos blancs et peser le même poids de sucre glace Dans le bol mettre le fouet, ajouter les blancs et le sucre glace fouetter 5 min / 50 ° / vit 4...

Posté par fabienne B à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2009

Pâte sablée

ceci est ma recette de pâte sablée 250 g de farine125 g de beurre en morceaux50 g de sucre1 oeuf1 pincée de sel Dans le bol mettre la farine, le beurre, le sel et le sucre donner 2 pulsion turbo Programmer 20 sec / vit 4 et ajouter l'oeuf par le trou...

Posté par fabienne B à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2009

Cake aux fruits glacé de chocolat blanc

100 g de rhum ambré175 g de beurre125 g d sucre 250 g de farine1/2 sachet de levure4 oeufs200 g de chocolat blanc70 d de cerneaux de noix + 20 g pour la déco100 g d'amandes émondées150 g de pruneaux dénoyautés Faire tremper les pruneaux dans le rhum....

Posté par fabienne B à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2009

Cake à la framboise

3 oeufs170 g de sucre en poudre160 g de farine1 sachet de levure chimique150 g de beurre fondu200 g de framboises Préchauffer le four à 180 ° Dans le bol mettre les oeufs, la farine, la levure et le beurre mixer 40 sec / vit 5 Ajouter les framboises et...

Posté par fabienne B à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2009

Madeleines lardons / fromage à raclette

Idéal avec un reste de raclette 2 gros oeufs100 g de farine1/2 sachet de levure chimique70 g d'huile50 g de comté coupés en petits cubes100 g de lardons80 g de fromage à raclettesel et poivre Mettre le fouet dans le bol et y ajouter les blanc d'oeufs...

Posté par fabienne B à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2009

Boeuf au paprika

une recette tupperware façon thermomix ! 1à 1.5 kg de boeuf à bourguignon4 c.c. d'huile 1 oignon4 c.s. de concentré de tomate500 g de champignons1 c.s. de moutarde2 c.s de farine250 g de vin rouge250 g d'eau1 cube de bouillon de boeufsel et poivre Dans...

Posté par fabienne B à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2009

sauce vinaigrette

240 g d'huile50 g de moutarde à l'ancienne50 g de vinaigre2 c.c.de sucre2 c.s. de mélange d'herbes séchées1 c.c. de sel1/2 c.c. de poivre Poser un récipient sur le bol et peser l'huile, réserver Placer dans le bol tous les ingrédients et mixer 30 sec...

Posté par fabienne B à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2009

Flan pâtissier

voici une très bonne recette de tarte au flan de ma belle-soeur Rachelsi vous aussi vous avez des bonnes recettes vous pouvez les publier ou me les faire parvenir 1 pâte brisée thermomix3 oeufs150 g de sucre70 g de maïzena2 c.c. de vanille liquide ou...

Posté par fabienne B à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2009

Sorbet citron

recette pour Isabelle400 g d'eau350 g de sucre 250 g d'eau froide200 g de jus de citron1 blanc d'oeuf Verser l'eau dans le bol avec le sucre et mixer 5 min / 100 ° / vit 3 Ajouter l'eau froide et le jus de citron 3 sec / vit 3 Mettre le blanc d'oeuf et...

Posté par fabienne B à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2009

Crème danette choco

une recette que j'ai découvert sur internetessayé et adapté !500 g de lait20 g de maïzena2 jaunes d'oeufs200 g de chocolat noir40 g de sucre2 c.s. de crème fraîche Dans le bol mettre le lait, sucre, maïzena et jaunes d'oeufs mélanger 6 sec / vit 4 Faire...

Posté par fabienne B à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2009

Génoise

cette recette elle est sur le site de vorwerkelle est super simple et le résultat est surprenant !il vous faut :4 oeufs120 g de sucre30 g de farine70 g de maïzena1 pincée de sel10 g de sucre vanillé1 sachet de levure chimique Mettre le fouet puis ajouter...

Posté par fabienne B à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2009

Pâtes fraîches

voici la recette de la pâte à pâte ! 300 g de farine de blé type 553 oeufs1 c.c. de sel fin Introduire tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec / vit 8 Racler les parois du bol avec la spatule et mixer à nouveau 20 sec / vit 8 Laisser reposer...

Posté par fabienne B à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2009

Blanquette de veau

1/2 oignon20 g de margarine100 g de vin blanc600 g d'épaule de veau1c.c. de gros sel1 clou de girofledu poivre120 g de champignons200 g de carottes 100 g de navet50 g de céleri rave100 g de crème2 jaunes d'oeufs1 feuille de laurier Mixer l'oignon 5 sec...

Posté par fabienne B à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2009

Ketchup

voici une autre recette de ketchup 1 kg de tomates 180 g de poivron rouge130 g d'oignon rouge2 gousses d'ail100 g de vinaigre de vin1 pincée de noix de muscade10 grains de moutarde1 feuille de laurier1 c.c.de paprika1 pincée de poivre 1 c.c. de sel100...

Posté par fabienne B à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2009

pâte à tartiner

90 g de sucre130 g de noisette60 g de chocolat noir70 g de beurre 100 g de lait Verser le sucre dans le bol et mixer 10 sec / vit 9 Ajouter les noisettes et mixer 20 sec /vit 9 Ajouter le chocolat et mixer 20 sec / vit 9 racler les parois du bol et mettre...

Posté par fabienne B à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2009

brisée apéro

200 g de farine80 g de beurre50 g de comté50 g de lardons allumettes70 g d'eau Dans le bol, mettre la farine le beurre et le fromage et mixer 3 pulsion trubo Ajouter les lardons et l'eau pétrir 1 min / épi étendre la pâte sur le plan de travail et découper...

Posté par fabienne B à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2009

Croissants au jambon

250 g de farine250 g de beurre congelée100 g d'eau1 pincée de sel 200 g de talon de jambon1 c.s. de moutarde50 g de beurre Préparer la pâte feuilletée, mettre la faine, le beurre congelée, le sel et l'eau dans le bol et mixer 1 min / vit 6 Former une...

Posté par fabienne B à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2010

Pain aux pommes et aux noix

750 g de pommes coupées en quartiers100 g de sucre150 g de raisins secs500 g de farine1 1/2 c.s. de levure chimique1 c.s. de cacao1 c.c. de cannelle en poudre200 g de cerneaux de noix Préchauffer le four à 180 ° th6 Dans le bol mettre les pommes et mixer...

Posté par fabienne B à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

Soupe de pois cassés

250 g de pois cassés1.5 litre d'eaupersil, ail, sel et poivre Mettre tous les ingrédients dans le bol et cuire 1 h / 90 ° / sens inverse / vit 2 Attention surveiller la cuisson, car cela risque de débordé. Ajouter 1 morceau de beurre en fin de cuisson...

Posté par fabienne B à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

Cake aux pommes

175 g de farine125 g de sucre2 oeufs1 yaourt nature3 c.s. d'huile1 sachet de levureun peu d'alcool pour parfumer ( prune, calva..)ou un peu de cannelle2 pommes Mettre 1 pomme dans le bol et mixer 10 sec / vit 9 ou 10 sec / vit 3 si vous voulez garder...

Posté par fabienne B à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>